31 mars 2016

E.C

  "Le véritable héroïsme est remarquablement sobre, pas du tout dramatique. il ne réside pas dans l'envie de dépasser les autres à tout prix, mais dans l’envie de servir les autres à tout prix." - Arthur Ashe
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30 mars 2016

L'instant Zen

  « Il ne faut pas attendre d’être parfait pour commencer quelque chose de bien. » L’abbé Pierre
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27 mars 2016

couleur nature

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20 mars 2016

couleur nature

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18 mars 2016

Goûté pour vous

A l'heure des viénnoiseries en tout genre, et autres biscuits , l'incontournable "pain-chololat" est tombé en désuétude.  Mais c'est sans compter sur le "beurre aux éclats de chocolat", qui nous fait redécouvrir (en ce qui me concerne, la tartine de beurre avec sa barre de chocolat au lait, reste mon goûter préféré) tout le plaisir du goûter d'antant.  Les valeurs sûres de notre enfance ... tout du moins version moderne.  Président nous délecte de ce plaisir. Et si en plus, comme moi, vous y associez un petit pain... [Lire la suite]
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16 mars 2016

L'instant Zen

« C’est une belle harmonie quand le dire et le faire vont ensemble. » Montaigne
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15 mars 2016

Martine

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13 mars 2016

couleur nature

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08 mars 2016

Goûté pour Vous

Comme toujours ... La pub me pousse aux essais ! J'adore le maquereau  en conserve, et ma préférence va indéniablement au maquereau à l'escabèche. J'aime aussi celui à la moutarde. Et voici que "petit navire" qui me régale de ses "pavés de thon" ; sort le maquereau grillé à poêler. Rhooooo .... je ne pouvais pas passer à côté de ça !  Donc, c'est bon ... (je ne dirais pas "super bon") à condition de l'accompagner tout de même d'une sauce supplémentaire ; parce que en te contentant de suivre les indications, c'est... [Lire la suite]
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07 mars 2016

Dame Papote aux fourneaux

  L'incontournable de notre enfance reste un plaisir à réaliser pour les enfants (et les plus grands)  Les Madeleines  Ingrédients : 3 oeufs 100 gr de sucre  100 gr de farine le zeste d'un citron (non traité) 1 CàCafé de levure chimique 90 gr de beurre salé         Faire fondre le beurre au micro onde et laisser refroudir quelques minutes. Râper le zeste du citron (trous fins) Dans un saladier : mélanger les oeufs et  le sucre. Bien fouetter afin que le mélange... [Lire la suite]
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