Cookéo en duo

Ingrédients : 

Huile d'olives

un filet mignon mariné (chez intermarché, ils sont vendus déjà marinés) 

1  oignon émincé

1 petite boîte de champignons émincés

2 CàS de miel

200 ml de fond de veau

2 CàS de crème fraîche liquide fleurette

Recette

Tronçonner le filet mignon 

en mode doré,  faire revenir :

les oignons et les champignons dans de l'huile d'Olive

Ajouter la viande et le miel et laisser dorer sur toutes les faces

Ajouter le fond de veau

Mettre sous pression 15 mn 

Ajouter seulement après, la crème fleurette

Servir avec des pâtes fraîches. (là, il s'agit de tagliatelles aux truffes, prises chez Lidl)