Canard aux miel et aux pommes (Cookéo)

Ingrédients pour 4 personnes

Deux filets de canard

1 pomme coupée en morceaux

1 CàS de miel liquide

4 pommes de terre coupées en morceaux

1 oignon moyen émincé

1 petite boîte de champignons

20 cl d'eau

1 cube "fait-tout" ou cube "or"

1 gousse d'ail noir

Recette :

Mettre en position cuisson manuelle

Verser un peu d'huile d'olives dans la cuve

Ajouter l'oignon et les morceaux de pomme et laisser dorer quelques minutes

Ajouter les filets de canard et faire dorer sur chaque côtés

Ajouter le miel et les pommes de terre, l'eau et le cube, et l'ail noir

Faire cuire en mode pression 8 minutes